Ilha Verde
| Avenida Santos Dumont, 11 - Luz, São Paulo |
1 avis
10.00/10.00 |
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+55 11 3313-1871 |
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Ilha Verde sur la carte
Critiques
A Google User (21.09.2009 19:35)
Os sete pecados capitais foram criados pela Igreja Católica, na Idade Média, a fim de garantir que nunca faltasse gente na fogueira. E assim, classificava como bruxo quem flagrado fosse em ato de soberba, avareza, luxúria, inveja, gula, ira ou preguiça.
Mas o tempo filtrou até o cristianismo. E dele só o calendário vingou. Aliás, com imprecisão quanto a real data da vinda do Messias. Sendo que por essas e outras, hoje a fogueira funciona a favor do pecador. Visto que há rodízio de churrasco para todo lado.
Contudo, há outras opções de pecado. E uma delas ocorre em São Paulo; próximo ao Metrô Tiradentes. Na esquina da Avenida Tiradentes com a Rua dos Bandeirantes. Entrando em um boteco chamado Bar e Restaurante Ilha Verde.
De preferência: em qualquer sábado, na hora do almoço. Quando contra a lei divina se atenta com pompa e circunstância. Abrindo o apetite com uma caipirinha. Depois, o afiar do paladar com uma boa cerveja. Que merece ser degustada com respeito. Em um copo tulipa. E, se tratando de um boteco clássico, sobre o balcão. Balcão que começa a ser coberto por uma deliciosa cumbuca de feijoada. Uma cumbuca que aparenta ser pequena. Mas a porção é para duas pessoas. E a dita não é feita na véspera. O que lhe garante uma consistência cremosa. Mais uma mistura de espinafre e arroz. E duas (agora sim) pequenas cumbucas de farinha e molho. Molho esse, à base da própria feijoada e apimentado. Talvez podendo ter o incremento de um torresmo. Que, exposto na vitrine do balcão, chama a atenção pelo tamanho e a dourada cor. Também sendo generoso no sabor. Mostrando por que a Inquisição findou e a gula ficou.
Os sete pecados capitais foram criados pela Igreja Católica, na Idade Média, a fim de garantir que nunca faltasse gente na fogueira. E assim, classificava como bruxo quem flagrado fosse em ato de soberba, avareza, luxúria, inveja, gula, ira ou preguiça.
Mas o tempo filtrou até o cristianismo. E dele só o calendário vingou. Aliás, com imprecisão quanto a real data da vinda do Messias. Sendo que por essas e outras, hoje a fogueira funciona a favor do pecador. Visto que há rodízio de churrasco para todo lado.
Contudo, há outras opções de pecado. E uma delas ocorre em São Paulo; próximo ao Metrô Tiradentes. Na esquina da Avenida Tiradentes com a Rua dos Bandeirantes. Entrando em um boteco chamado Bar e Restaurante Ilha Verde.
De preferência: em qualquer sábado, na hora do almoço. Quando contra a lei divina se atenta com pompa e circunstância. Abrindo o apetite com uma caipirinha. Depois, o afiar do paladar com uma boa cerveja. Que merece ser degustada com respeito. Em um copo tulipa. E, se tratando de um boteco clássico, sobre o balcão. Balcão que começa a ser coberto por uma deliciosa cumbuca de feijoada. Uma cumbuca que aparenta ser pequena. Mas a porção é para duas pessoas. E a dita não é feita na véspera. O que lhe garante uma consistência cremosa. Mais uma mistura de espinafre e arroz. E duas (agora sim) pequenas cumbucas de farinha e molho. Molho esse, à base da própria feijoada e apimentado. Talvez podendo ter o incremento de um torresmo. Que, exposto na vitrine do balcão, chama a atenção pelo tamanho e a dourada cor. Também sendo generoso no sabor. Mostrando por que a Inquisição findou e a gula ficou.
